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Les beignets au lait

Les beignets au lait

Pour 6 personnes

  • 3 œufs
  • 80 grammes de sucre
  • 160 ml de lait Candia GrandLait produit D.E.F.I.
  • Vanille
  • 220 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Huile de friture
1

Battre 3 œufs entier avec 80 g de sucre.
2

Y verser 160 ml de lait Candia GrandLait produit DEFI et un peu de vanille.
3

Incorporer ensuite petit à petit 220 g de farine et 1 sachet de levure chimique.
4

Dans de l’huile de friture bien chaude, déposer 1 càs de pâte et laisser dorer. Procéder ainsi avec toute la pâte.