La génèse
Le projet DEFI, porté par les interprofessions ARIBEV et ARIV pour développer l’élevage réunionnais et mieux répondre aux attentes des consommateurs, est soutenu par le gouvernement français depuis novembre 2009 suite aux Etats généraux de l’Outre-mer (EGOM). Alors, mis en place en janvier 2010 pour le bonheur de nos consommateurs, ce projet ambitieux comporte plusieurs objectifs…
- L’augmentation du pouvoir d’achat des Réunionnais par la baisse de prix sur une sélection de viandes et produits laitiers locaux depuis janvier en 2011, les rendant plus accessibles pour les consommateurs
- l’installation de nouveaux éleveurs et la création d’emploi
- L’augmentation des parts de marché, notamment par l’augmentation de production dans chaque filière : volaille, porc, boeuf, lait et lapin
- La contribution à l’aménagement du territoire avec plus de 70% des élevages situés dans les Hauts de l’île
- La contribution à l’autonomie alimentaire de l’île souhaitée par le Président de la République dans ses vœux aux Outre-mer début janvier 2011.
Le consommateur au cœur du dispositif : cercle vertueux de DEFI
