Les beignets au lait

Pour 6 personnes

3 œufs
80 grammes de sucre
160 ml de lait Candia GrandLait produit D.E.F.I.
Vanille
220 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
Huile de friture

1

Battre 3 œufs entier avec 80 g de sucre.

2

Y verser 160 ml de lait Candia GrandLait produit DEFI et un peu de vanille.

3

Incorporer ensuite petit à petit 220 g de farine et 1 sachet de levure chimique.

4

Dans de l’huile de friture bien chaude, déposer 1 càs de pâte et laisser dorer. Procéder ainsi avec toute la pâte.