Lavez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Évidez chaque moitié de courgettes et conservez la chair à part.
2
Emincez un oignon et hachez une gousse d’ail. Réservez.
3
Dans une poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Puis faites revenir la chair des courgettes, l’oignon ainsi que l’ail en remuant de temps en temps.
4
Ajoutez vos 400g de bœuf haché Bœuf Pays, mélangez et saupoudrez le tout de thym et de basilic. Salez et poivrez.
5
Remplissez vos courgettes de farce et disposez-les dans un plat.
6
Versez du coulis de tomates sur vos courgettes.
7
Enfournez et laissez cuire 40 min à 200°C. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez vos courgettes de fromage râpé. Laissez fondre.
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