

Rôti de porc aux épices de Noël
Pour 4 à 5 personnes
- 1 rôti de longe PORCIDOU Produit DEFI
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
- 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 5 clous de girofle
- 2 bâtons de cannelle
- 60 ml (¼ tasse) de miel
- 2,5 ml (½ c. à thé) de gingembre moulu
- 10 ml (2 c. à thé) d’eau froide
- Sel et poivre