Côtes de porc curry miel

Pour 4 personnes

4 Côtes de porc PORCIDOU DEFI
2 càs de curry
4 càs de miel
Jus de citron
Huile de tournesol
2 càs d’huile

1

Mélangez 2 càs d’huile, 2 càs de curry, 4 càs de miel et un peu de jus de citron et réservez.

2

Faites dorer les côtes de porc à la poêle pendant 5 min.

3

À mi-cuisson, arrosez avec la préparation.

4

Terminez la cuisson en retournant souvent la viande jusqu’à cuisson parfaite.

5

Servez avec du riz et un bon rougail

6

Astuce de Karine :
Si vous avez du temps, bien faire mariner la viande à l’avance ! Bon appétit !