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Côtes de porc curry miel

Côtes de porc curry miel

Pour 4 personnes

  • 4 Côtes de porc PORCIDOU DEFI
  • 2 càs de curry
  • 4 càs de miel
  • Jus de citron
  • Huile de tournesol
  • 2 càs d’huile
1

Mélangez 2 càs d’huile, 2 càs de curry, 4 càs de miel et un peu de jus de citron et réservez.
2

Faites dorer les côtes de porc à la poêle pendant 5 min.
3

À mi-cuisson, arrosez avec la préparation.
4

Terminez la cuisson en retournant souvent la viande jusqu’à cuisson parfaite.
5

Servez avec du riz et un bon rougail
6

Astuce de Karine :
Si vous avez du temps, bien faire mariner la viande à l’avance ! Bon appétit !